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食べ続けるための口腔ケア

食べ続けられなくなる理由

高齢になると、体のほかの部分と同じようにお口の中にもさまざまな老化現象が起こります。筋力の低下、唾液の減少、歯の喪失、歯ぐきの痩せ、舌の運動機能の低下などによって、高齢者のお口の中はトラブルを抱えやすくなっているのです。

咀嚼(噛む)、嚥下(飲み込む)機能の低下
咀嚼(噛む)、嚥下(飲み込む)機能の低下
高齢者における咀嚼能力の低下は、大部分が歯を失うことによって起こります。歯を失ってやわらかい物しか食べられなくなると、お口の筋力も低下してしまうのです。
食べ物を胃まで送るためにはさまざまな器官や筋肉が使われており、使用される筋肉の数は約30〜40ともいわれています。そのため、お口の筋力が低下するとうまく飲み込めず、ムセや誤嚥が生じるのです。
唾液量の低下
唾液量の低下
高齢者の約40%は、お口の渇きを自覚しているといわれています。唾液はお口の中を湿らせて粘膜や歯を保護すると同時に、食べ物を噛んだり飲み込んだり“消化吸収”を助けています。また、唾液そのものでお口の中を洗い流し、殺菌作用によって清潔に保ちながら適切な環境を維持しているのです。
唾液の減少は食べることに支障をきたすだけではありません。粘膜を傷つけ痛みを伴うことで、食欲を低下させる恐れがあります。

機能的口腔ケアで快適に動くお口へ

物を「噛む」「飲み込む」というのは、さまざまなお口の筋肉の連動によって行なわれています。体と同じで、お口の筋肉も使われないと衰えていく一方。そこで必要なのが、噛む力や飲み込む力を維持するための口腔ケアや口腔体操、唾液腺マッサージ、頬や舌の筋肉のマッサージなどです。
噛んだり飲み込んだりできるようになると、体力や体の抵抗力がついて全身の健康状態が良くなります。その結果、QOL(生活の質)が向上するのです。

お口の機能は維持できる!
お口の機能は維持できる!
お口の機能とは、「噛む」「飲み込む」「話す」「笑う」などの働きのこと。お口の筋肉がきちんと動かなければ、おいしく食べたり楽しく会話することはできません。
機能的口腔ケアでリハビリを行ないお口の筋肉がよく動くようになると、唾液の分泌が促されて食べる量が増え、栄養状態が改善し、親しい人との会話を楽しむことができます。より効果を高めるためにも、器質的口腔ケアと組み合わせることが大切です。

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